Hola a todos los seguidores de este Blogs.!
Estoy retomando actividades despues de un receso obligatorio, en donde por razones tecnicas no podia publicar, pero ya gracias a Dios estoy de vuelta.
El retorno lo hago con la recomendacion de otro libro, DICCIONARIO DE COCINA VENEZOLANA, continuo con esta busqueda de nuestra Cultura Culinaria. Autor RAFAEL CARTAY.
Esta lectura nos vincula aun mas de lo que podemos tener de terminos que por herencia culinaria conozcamos, sin embargo creo que al leerlo entraremos en cuenta que aun es que nos falta coconer terminos.
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