jueves, 17 de abril de 2008

Curso de iniciación al mundo del vino


Asesorías Gourmet, compañía liderada por la sommelier Vanessa Barradas, está programando un curso de iniciación al mundo del vino para principiantes y aficionados.
El nombre del curso es: El vino, sus sensaciones y emociones.
Este es el contenido del programa:
La vid
Factores vitícolas que modifican la calidad del vino
Ciclo biológico de la vid
Ciclo anual de la vid
Proceso para la elaboración del vino
La cata y la degustación, ¿Una gran confusión?
Sentidos que intervienen en la degustación
Servicio correcto del vino
Pueden ser dictados de Lunes a Sábado y los horarios tentativos son de 9 am a 1 pm, de 3 pm a 7 pm para los días de semana y de 9 am a 1 pm para los sábados.
Su duración es de 4 horas, el costo es de BsF. 250,00 e incluye material de apoyo, degustación de vinos y certificado de participación.
Más información: Asesorías Gourmet